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Poulet chaud aux tomates mathod

Poulet chaud aux tomates mathod

Heure de diffusion:2020/11/28
Méthode de fabrication du poulet chaud aux tomates
Journée d'hiver avec le vent hurlant
Manger un poulet chaud aux tomates réchauffera votre cœur et votre estomac
Le goût délicieux de l'équilibre aigre-doux est la clé du succès d'un poulet chaud.
Aujourd'hui, je vais vous apprendre une recette de poulet chaud aux tomates
Goût aigre-doux absolument délicieux
Les ingrédients du poulet chaud aux tomates sont
4 tomates
500g de cuisse de poulet
50g d'oignons
20 g d'oignon vert haché
20g de gingembre tranché
20 grammes de gousses d'ail
20g de millet haché épicé
3 grammes de poivre blanc
3 grammes de sel comestible
2 grammes de sucre blanc
20g Trésors pour cuisiniers de soupe aux tomates

Prochain
Il est temps de faire du poulet chaud aux tomates
Préparer un bol
Ajouter les cuisses de poulet dans le bol,
Ajouter l'oignon vert, les tranches de gingembre, le vin de cuisson,
Saisissez et mélangez uniformément
Assurez-vous que chaque morceau de poulet est recouvert de marinade,
Couvrir d'une pellicule plastique,
Placez les morceaux de poulet au réfrigérateur et laissez mariner pendant deux heures.

Lavez les tomates,
Faire une coupe croisée sur la surface des tomates,
Ajouter de l'eau dans le pot,
Après l'ébullition de l'eau,
Mettez les tomates coupées en croix dans l'eau bouillante et faites cuire,
Versez de l'eau bouillante sur les tomates croisées,
La peau des tomates cuites se décolle progressivement
Retirer les tomates

Peler les tomates cuites
Couper en morceaux carrés de 1 à 2 cm pour une utilisation ultérieure

Ajoutez de l'huile de cuisson dans la casserole,
Lorsque la température de l'huile est de 180 degrés,
Ajouter les pépites de poulet marinées
Faire sauter pendant un moment, ajouter du poivre blanc et continuer à faire frire,
Lorsque la surface des nuggets de poulet change de couleur, retirez les nuggets de poulet.

Rajoutez de l'huile de cuisson dans la casserole,
Verser les oignons et les gousses d'ail
Remuer jusqu'à ce que l'arôme apparaisse,
Versez les tomates coupées,
Continuez à faire sauter,
Quand le jus de tomate déborde,
Ajouter des pépites de poulet frit
Continuez à faire sauter,
Ajouter les pépites de poulet imbibées d'eau,
Add Treasures For Cooks Soupe aux tomates,
Ajouter du sel de table,
Ajoutez du sucre blanc.
Un poulet chaud aux tomates est fait,
Saupoudrer d'un peu de millet haché épicé,
La soupe aux tomates est aigre-douce,
Avec des pépites de poulet extrêmement moelleuses,
Chaque bouchée est imbibée de soupe dodue,
La bouche est douce et moelleuse,
Il semble que chaque petite tomate danse sur le bout de la langue.
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